白萝卜的腌制方法,白萝卜怎么腌制好吃 -

发布时间:2020-10-17 来源:中医养生与运动

2015年09月07日16:22 编辑:传奇养生网

下面简单的为大家介绍两种白萝卜的腌制方法,希望大家喜欢。

材料

白萝卜,盐 ,白糖 , 生抽

做法

南昌哪家中医院治疗癫痫病1. 白萝卜切薄片

2. 白萝卜片在大碗里铺一层

3. 撒上一层少许盐

4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟

5. 15分钟后将碗里的水分倒出

6. 再放入一大勺白糖

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7. 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟

8. 15分钟后用手挤干大碗里的水分

9. 倒入两大勺子生抽

10. 倒入一勺白醋

11. 倒入白开水.没过白萝卜片为准

12. 盖上保鲜哪里有治疗小儿癫痫病的医院膜.放入冰箱冷藏2天即可

材料

白萝卜,白糖,味精少许,生抽,老抽,黄酒,盐

1、白萝卜洗净去皮切成条状,吹干,待用。

2、自制一个酱料:生抽2大匙,黄酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙,搅拌均匀。注意使用的容器都武汉哪治癫痫病比较好不可以有水。

3、吹干的萝卜放入酱料中,盖上保鲜膜密封放入冰箱,一日后即可食用。

注意:

制作过程虽然简单,但是必须注意不可以有水分,不然在腌的过程中会使材料变质。

酱料可以根据个人口味调配。

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